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2008年5月26日 (月)

メタボ対策晩ご飯

080526dinner

【献立】

  • 鶏といろいろ野菜のサラダ(鶏むね肉、きゅうり、レタス、セロリ、プチトマト、イタリアンパセリ、バジル、すりゴマ、梅干し、ゴママヨドレッシング)
  • 煮物(ジャガイモ、人参、切り干し大根)
  • アボガドのワサビ醤油和え(アボガド、ワサビ醤油、マヨネーズ)
  • アサリの味噌汁(アサリ、ネギ)
  • ご飯(十穀米)

★今日買ったアサリは大きくて、身がプリプリと大きく、歯ごたえがあって美味しかった♪測り売りなので見た目に大きくて元気のいいアサリだけを1個ずつ厳選しました。どのアサリもとっても元気で身が厚かったので美味しいんだろうな、と直感しました。今ってアサリがいい時期なのかな。。。?


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