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2008年4月 7日 (月)

ダイエット晩ご飯(和)

080407dinner

【献立】

  • ニジマスの塩焼き(ニジマス)
  • 菜の花の白和え(菜の花、木綿豆腐、すり白ごま)
  • 酢みそ和え(わけぎ、カリフラワー、人参)
  • 味噌汁(豆腐、絹さや、ネギ)
  • ご飯

★今日は『なばな』ではなくて『菜の花』を使いました。菜の花は期間限定で短い期間しか手に入らないので出回らなくなるまで使い続けていきたいと思います。菜の花が咲いていると色もきれいです。菜の花の炒め物もとっても美味しいです。


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