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2008年3月12日 (水)

ダイエット晩ご飯(和)

080312dinner

【献立】

  • 鰆の味噌漬け焼き(鰆、味噌、みりん)
  • ワカメのタラコ和え(生ワカメ、タラコ)
  • なばなと卵の炒め物(なばな、卵)
  • 肉じゃが(昨夜の残り物)
  • 味噌汁(豆腐、絹さや、ネギ)
  • 炊き込みご飯(昨夜の残り物)

★春の使者『鰆(さわら)』は魚の中でいちばん好きかも。昨日購入して昨夜のうちに味噌とみりんに漬け込んでおきました。身がやわらかくて優しい味がします。今日は英会話帰りというのにけっこうしっかりご飯作ったような感じ。肉じゃがと炊き込みご飯は昨夜の残り物だけど。明日はダンスのレッスンがあるので明日の献立『スープカレー』も作っておきました。


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