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2008年2月19日 (火)

ダイエット晩ご飯(中)

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【献立】

  • 八宝菜(白菜、人参、ネギ、新玉葱、赤ピーマン、キクラゲ、ウズラ卵、豚肉、ショウガ、片栗粉)
  • ワカメスープ(ワカメ、ネギ、白ごま)
  • ご飯

★炒めてから水を加えて味付けして煮炒めるのでかさが減ってもかなりたくさんの野菜をとることが出来ます。味付けはシンプルにウェイパーと胡椒のみです。甘い新玉葱は食感を生かすためあまり火を通さないように後で加えます。


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