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2008年2月 1日 (金)

ダイエット晩ご飯(和)

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【献立】

  • ネギ豚肉炒め(豚コマ、ネギ、白ごま)
  • シーザー風サラダ(レタス、水菜、レッドオニオン、パセリ)
  • 味噌汁(里芋、人参、大根、水菜)
  • ご飯
  • リンゴ

★フライパンで豚肉を炒めて火が通ったらネギを入れてさっと炒め、塩胡椒、ゴマを入れます。最後にゴマ油と醤油を少し入れて香りと味にプラス。豚肉ってホント塩胡椒だけで美味しいから不思議です。ニンニク、ショウガを入れてもいいけど、シンプルに塩胡椒だけでとっても美味しい豚肉が大好きです。


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