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2008年1月30日 (水)

ダイエット晩ご飯(和)

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【献立】

  • 鮭の包み焼き(生鮭、春菊、ジャガイモ、人参、しめじ、バター、ユズ皮)
  • 切り昆布と糸コンニャクの炒め煮(切り昆布、糸コンニャク、油揚げ、ゴマ油、明太子、人参)
  • 味噌汁(豆腐、里芋、白菜、ネギ)
  • リンゴ

★クッキングシートで材料を包んだものをフライパンで蒸し焼きにしました。包みを開けるとバターとユズのいい香りが。。。これにポン酢をかけていただきました。包み焼きって簡単で美味しい!


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