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2007年9月 1日 (土)

エビとアスパラガスの炒め物

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【献立】

  • 海老とアスパラガスの炒め物(海老、アスパラガス、タマネギ、赤ピーマン、ゴマ、ショウガ、ニンニク)
  • 春雨のサラダ(春雨、キュウリ、人参、カニかま、ゴマ)
  • 中華風冷や奴(豆腐、しょうが、ネギ、ゴマ、ラー油、ごま油、しょうゆ、一味唐辛子)
  • スープ(トウガン、わかめ、ネギ)
  • ご飯
  • パイナップル

★会社の同僚の子が貸してくれている海外の料理の本を見て作りました。いつも思うんだけど、海外の人が作る和食や中華のレシピって極端に調味料多すぎ。醤油60ccなんて書いてあるんだもんな。。。(もちろんこの通りに作ってません)


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