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2007年9月 3日 (月)

ジャコシシトウ、他

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【献立】

  • ジャコシシトウ(ジャコ、ししとう)
  • 豆腐とカニ身のくず煮(豆腐、カニ身、小松菜、ネギ)
  • ひじき豆(ひじき、水煮大豆、人参、油揚げ)
  • なます(大根、人参、油揚げ、柚子皮)
  • 味噌汁(カボチャ、とうがん、ネギ)
  • パイナップル
  • ご飯

★今日は英会話帰りなので、着替えもしないでキッチンへ直行。フライパンでジャコをカリカリに炒めて、更にシシトウを加えて炒めて、醤油、みりんを加えてジュワ~!で美味しいジャコシシトウの出来上がり!カリカリの甘辛のジャコをご飯にのせて食べると美味しいのです。


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