« 秋刀魚の塩焼き | トップページ | カツオのカルパッチョ »

2007年8月13日 (月)

チキンピカタ

070813dinner

【献立】

  • チキンピカタ(鶏ササミ、卵、小麦粉)、ブロッコリー、アスパラガス、トマト
  • 角切りマリネサラダ(人参、ブロッコリーの芯、大根、ピーマン(青、赤)、キャベツ)
  • 味噌汁(豆腐、ワカメ、ネギ)
  • ご飯

★鶏ササミを開いて、めん棒で叩いて薄くしてから、塩コショウをして、小麦粉を付けてから卵液を付けて焼くだけです。簡単なのにふんわりとっても柔らかくて美味しいのです。


« 秋刀魚の塩焼き | トップページ | カツオのカルパッチョ »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/107222/7527286

この記事へのトラックバック一覧です: チキンピカタ:

« 秋刀魚の塩焼き | トップページ | カツオのカルパッチョ »