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2007年7月 5日 (木)

牛すじシチュー

070705dinner

【献立】

  • 牛すじシチュー(牛すじ、ジャガイモ、人参、タマネギ)
  • サラダ(レタス、赤ピーマン、トマト、乾燥バジル、ハム)
  • ご飯

★牛すじの煮込みを作るつもりで準備していたら、牛すじシチューを思いついたので昨夜からじーっくり煮込んでやわらか~くなった牛すじに味がしみこんでとっても美味しいシチューになりました。牛肉より断然美味しい!


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