« 新年、あけましておめでとうございます | トップページ | 実家&夫の妹さんちへ挨拶 »

2007年1月 1日 (月)

ロースト・ディア(鹿)?

070101dinner

【献立】

  • ロースト・ディア(鹿)…(鹿肉のロースト、レタス、レッドオニオン、ミニトマト)
  • ビーフン(ビーフン、白菜、タマネギ、ハム)
  • 落とし卵のお吸い物(卵、ネギ)
  • ご飯

【コメント】

何と、義姉が鹿肉で作ったロースト・ビーフじゃなくてロースト・ディアを分けていただいたのです!見た目にもロースト・ビーフそっくり。好奇心いっぱいでいただくと、これが何ととーっても美味しかった!!鹿肉ってこんなにも美味しいの?!大発見でした。臭みはまったくないし、やわらかいし。そのままでも粗挽きコショウがきいていて美味しいのですが、シークワーサーポン酢をつけていただいてもとっても美味しかったです。売っていない珍しいお肉なのでとってもありがたくいただきました。ご馳走さまでした。今日はいい思いをした一日だったな!


« 新年、あけましておめでとうございます | トップページ | 実家&夫の妹さんちへ挨拶 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/107222/4761618

この記事へのトラックバック一覧です: ロースト・ディア(鹿)?:

« 新年、あけましておめでとうございます | トップページ | 実家&夫の妹さんちへ挨拶 »