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2006年6月20日 (火)

ササミロールフライ

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【献立】

  • ササミロールフライ(シソ、ハム、チーズ)
  • サラダ(レタス、レッドオニオン、水菜、ミニトマト)
  • 味噌汁(豆腐、卵、ネギ)
  • ご飯

【コメント】

ササミを半分に開いてラップをかぶせ、麺棒で叩いて1.5倍くらいにのばしたらシソ、ハム、スライスチーズをのせてクルっと巻きます。パン粉は容器に入れたあと、手で細かくつぶしてなるべく細かくして使います。簡単なのにすごーく美味しいです。ササミって柔らかくてホント美味しいなぁ。。。フライの衣に使った溶き卵の残りをお味噌汁に使いました。


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コメント

ささみロールは手軽で本当においしいですね。溶き卵をお味噌汁に使うのはちょっとしたアイデア!次に作るときは、私もそうしたいと思います☆
では、またお邪魔しますね。

投稿: tani | 2006年6月21日 (水) 12時59分

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