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2006年5月12日 (金)

牛しゃぶサラダ

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【感想】

牛の薄切りを茹でて氷水で冷やしたら肉が固くなってしまった。。次回は豚肉でやろう。

メインが冷たくさっぱりしたものなので、それだけだと寂しい気持ちになってしまうので、温かいもの(卵とニラの炒め物)も作って正解。


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